Tort dla Dąbrowy
Muzeum Miejskie ,,Sztygarka”, Wydział Rozwoju, Przedsiębiorczości i Obsługi Inwestorów Urzędu Miasta w Dąbrowie Górniczej oraz Pałac Kultury Zagłębia mają przyjemność zaprosić Państwa do udziału w konkursie gastronomicznym pod hasłem ,,Tort dla Dąbrowy”.
Odbędzie się on dnia 18 sierpnia w godzinach 16.00-18.00 na terenie Pałacu Kultury Zagłębia.
Konkurs jest zorganizowany z okazji 105 urodzin Dąbrowy Górniczej a jego celem będzie przygotowanie tortu formą i kształtem nawiązującego do urodzin miasta. W jego trakcie będą Państwo mieli okazję zaprezentować swoje lokale mieszkańcom Dąbrowy, którzy obok jury zadecydują o przyznaniu nagród. Szczegóły imprezy znajdą Państwo w regulaminie.
Serdecznie zapraszamy lokale gastronomiczne do udziału w konkursie. Regulamin konkursu:
Regulamin konkursu
„Tort dla Dąbrowy”
CELE KONKURSU
- Promocja, promocja i jeszcze raz promocja Państwa lokali.
- Uświadomienie mieszkańcom miasta, z jak dużym bogactwem cukierniczych smaków mają do czynienia.
Warunki uczestnictwa w konkursie
- Organizatorem konkursu jest Muzeum Miejskie „Sztygarka” w Dąbrowie Górniczej oraz Pałac Kultury Zagłębia w Dąbrowie Górniczej.
- Uczestnikiem konkursu może być każdy lokal gastronomiczny w Dąbrowie Górniczej, posiadający w ofercie samodzielnie przygotowywane torty.
- Udział w konkursie jest całkowicie bezpłatny.
- W trakcie trwania konkursu dopuszczalna jest wszelka forma promocji i reklamy Państwa lokalu.
- Uczestnik konkursu otrzymuje powierzchnię na przygotowanie stanowiska. Organizator zapewnia stół oraz krzesła. Samo miejsce aranżuje i przygotowuje zgodnie z własną wizją i na własny koszt.
- Zakazana jest w trakcie trwania całej imprezy jakakolwiek forma handlu. Uczestnik konkursu łamiący ten zakaz będzie proszony o natychmiastowe opuszczenie miejsca imprezy.
- Lokale chętne do udziału w konkursie zgłaszać się mogą do dnia 10 sierpnia.
Zasady przeprowadzenia konkursu
- Konkurs rozpoczyna się 18 sierpnia 2021 r. o godzinie 16.00 na terenie Pałacu Kultury Zagłębia. Od tego momentu zgłoszone lokale mogą rozpocząć pokaz swoich tortów. Zakończenie konkursu następuje o godzinie 17.30. Wtedy zebrane zostaną z poszczególnych stanowisk pojemniki z głosami.
- W trakcie konkursu każdy lokal może zaprezentować jeden, dowolny tort, który będzie nawiązywał do 105. urodzin Dąbrowy Górniczej.
- Wybór wielkości, kształtu i sposobu podania kawałków tortu leży w gestii poszczególnych lokali, przy czym masa tortu nie powinna przekraczać 4 kg. W jego dekoracji zaleca się użyć kremów stabilnych oraz elementów dekoracyjnych odpornych na działanie temperatury.
- W wypadku użycia witryny chłodniczej uczestnik jest zobowiązany do poinformowania o tym organizatora do dnia 10 sierpnia.
- W związku z sytuacją pandemiczną zabronione jest prowadzenie jakiegokolwiek poczęstunku dla odwiedzających.
- Nieprzestrzeganie przez którykolwiek z lokali zasad konkursu spowoduje wykluczenie lokalu z udziału w konkursie i dalsze uczestnictwo w imprezie poza rywalizacją. Decyzję o wykluczeniu lokalu z konkursu podejmuje Jury, na uzasadniony wniosek jednego z lokali uczestniczącego w konkursie.
Zasady oceniania konkursu
- Nagrody przyznawane są w trzech kategoriach: Nagroda mieszkańców i dwie nagrody Jury: Dąbrowski smak oraz Dąbrowska estetyka.
Nagroda mieszkańców
- Jury w tej kategorii stanowią mieszkańcy miasta. Każda osoba, która podejdzie do stanowiska obsługiwanego przez pracowników Muzeum Miejskiego „Sztygarka”, otrzyma jeden ostemplowany i ponumerowany los, który będzie mogła wrzucić do pojemnika.
- Wygrywa lokal, który zbierze najwięcej losów.
- Pracownicy Muzeum mają obowiązek odmówić wydania losu osobie, która podejdzie do stanowiska z losami więcej niż jeden raz.
Nagrody jury
- Jury stanowił będzie Prezydent Miasta Dąbrowa Górnicza lub osoba go reprezentująca, przedstawiciel Muzeum, przedstawiciel PKZ oraz zawodowy kucharz.
- Każdy Juror ma do dyspozycji po jednej karcie o wartości 5, 3 i 1 punktu. Każdemu lokalowi w danej kategorii ma możliwości przyznać po jednej karcie. W danej kategorii wygrywa ten lokal, który zdobędzie najwięcej punktów. Gdy któryś z lokali, w jednej z kategorii otrzymają tą samą ilość punktów, odbywa się między nimi dogrywka na zasadach jak wyżej. Gdy tylko dwa lokale zdobędą tą samą ilość punktów, liczbę kart w rękach sędziów ograniczamy do dwóch, o wartości 5 i 3 punkty.
- Ogłoszenie wyników planowane jest na godzinę 18.00.
- Wszelkie decyzje w kwestiach spornych a nie objętych z regulaminem, rozwiązuje Organizator.
Kontakt
- W razie jakichkolwiek pytań związanych z konkursem, proszę kontaktować się z Panem Mariuszem Stefaniakiem, tel. 698 42 22 12.
UWAGA
- Zastrzegamy, że w razie potrzeby regulamin będzie ulegał zmianie w celu dostosowania go do pojawiających się zmian w przepisach sanitarno-epidemiologicznych.